MasterChef 8 (2019) – Valeria Raciti
La siciliana ha conquistato i giudici con il suo sorriso e la sua creatività. Il suo menù Oppostamente attratti le ha permesso di vincere contro Federico Cacciatori e Giuseppe Di Martino.
Dopo aver lavorato come food influencer e consulente, ora è resident chef all’Alloro ad Acireale, dove propone le sue ricette colorate e raffinate
In menù anche il piatto che le è valso la vittoria, una guancia di vitello e gambero crudo con bisque al Marsala e giardiniera di radici e germogli.
