Risparmiare sulla spesa settimanale è un’ottima strategia per arrivare a fine mese senza problemi. Organizzare un planning settimanale di acquisti permette di risparmiare centinaia (se non migliaia) di euro all’anno. In questo articolo si potrà scoprire quanto sia utile partire con un budget di spesa iniziale e avere bene in mente che cosa comprare.
Sapere giorno per giorno cosa mangiare permetterà prima di tutto di non perdere tempo (il tempo è denaro), e in secondo luogo di non spendere soldi inutilmente. Spesso, infatti, capita che andare ogni giorno al supermercato faccia spendere soldi inutilmente perché si è invogliati a comprare cose inutili o superflue. Avere chiaro in mente, invece, cosa comprare ogni settimana permetterà di non spendere soldi inutilmente. Ecco i trucchi e consigli per iniziare a risparmiare.
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Spesa, i metodi per risparmiare
Gli italiani, si sa, sono ottime forchette e ci tengono molto alla spesa. Basti considerare che nel 2019 ogni famiglia italiana ha speso 116 euro a settimana, dati che dimostrano quanto sia importante la buona cucina. La dieta mediterranea, quella seguita dalla maggior parte dei cittadini, permette di avere in dispensa e in frigo prodotti sempre freschi, spesso a km 0. Ma come si può risparmiare sulla spesa considerando che c’è stato un picco sul caro spesa?
Il primo consiglio è di non fare la spesa ogni giorno, ma una volta a settimana. Scegliere un giorno (che può essere a inizio o a fine settimana) per comprare tutto l’occorrente che servirà per i prossimi 7 giorni. Carne, uova, latte, pasta, brioche, frutta o verdura sono cibi che si comprano solo una volta a settimana. Altre cose, come ad esempio il pane, si possono comprare ogni giorno per averli sempre freschi. Si può portare con sé un sacchetto della spesa in modo tale da risparmiare sul costo e rispettare l’ambiente.
Prima di fare la spesa, però, consigliamo di stabilire un budget settimanale da seguire. Se ad esempio in una settimana il massimo di spesa è 100 euro, nella propria lista della spesa andrà inserito un elenco di prodotti da acquistare con i relativi prezzi. Come fare? In maniera periodica i supermercati o i discount stampano i volantini con le offerte: segnare su un quaderno tutti i prezzi, le quantità da acquistare in modo tale da comprare solo lo stretto necessario. In questo modo, non verranno comprate cose in più che non servono e con i soldi che avanzano si può comprare quel pacco di brioche che non era previsto. Mi raccomando: prima di fare la spesa segnare anche cosa si mangerà durante i giorni, sia a pranzo sia a cena, in modo tale da coprire tutta la settimana.
Non tutte le settimane però ci sono i volantini con le offerte. Come fare allora? Niente paura. Ogni volta che un prodotto viene inserito nel carrello, bisogna segnare il prezzo (usare la calcolatrice del telefonino) in modo tale da non avere brutte sorprese appena rientrati a casa. Per i pagamenti, certamente quelli con carta permettono un controllo maggiore perché si avrà sempre sotto mano la spesa in quel determinato giorno. Ecco perché in molti preferiscono pagare la spesa con bancomat.
Per risparmiare sulla spesa, il segreto più antico è il seguente: cucinare piatti semplici con ingredienti semplici e genuini. I prodotti base come pasta, riso, pane, salsa, pomodori, ecc. permettono di coprire il fabbisogno energetico e di risparmiare. Ecco perché serve scegliere ricette semplici, non troppo complicate che fanno perdere tempo e che portano ad acquistare troppi ingredienti. Soprattutto se si hanno impegni come studio o lavoro, la semplicità sarà un tuo alleato!
Per quanto riguarda la cucina vegetariana le verdure non costano moltissimo e permettono di fare una dieta bilanciata: zucchine, avena, legumi o riso possono salvare i pranzi e le cene!
Per risparmiare, inoltre, è giusto controllare i prezzi tra i vari supermercati. Ovviamente, in base anche alle offerte, un prodotto può costare di meno da attività ad attività. Ma anche nel discount stesso ci possono essere stessi prodotti, di marche differenti a prezzi nettamente diversi. Valutare sempre la qualità di quello che si sta comprando, controllare le etichette e vedere se il prodotto che costa meno è comunque di qualità.
Oltre ai supermercati, è bene non dimenticare che per la spesa settimanale sono molto comodi i mercati. Recarsi qui una volta a settimana e comprare pesce, frutta, verdura, carne e tutto quello che ti serve per i tuoi pasti può essere un’ottima alternativa.
Infine, l’ultimo consiglio che diamo per organizzare la spesa settimanalmente risparmiando è quello di usare app di finanza (su iOS o Google Play ce ne sono tantissime) che permettono di calcolare tutte le uscite. In questo modo si potrà risparmiare per godersi i propri pranzi e le proprie cene senza l’ansia di aver speso troppo.
